Маленький фоторепортаж из Китая. Комментарии почти не нужны. За десять лет, что я там не был, изменения огромные и в лучшую сторону.
Китай - история и современность
Сообщений 1 страница 20 из 25
Поделиться12014-10-01 02:03:49
- Титул:
- Повелитель Ойкумены
- Зарегистрирован: 2014-08-25
- Сообщений: 4152
- Уважение: [+2354/-0]
- Позитив: [+2125/-1]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
1 месяц 7 дней - Последний визит:
2024-04-06 19:43:42 - Награды:
Поделиться22014-10-01 12:37:21
- Титул:
- Повелитель Ойкумены
- Зарегистрирован: 2011-12-03
- Сообщений: 3240
- Уважение: [+886/-1]
- Позитив: [+813/-2]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
24 дня 12 часов - Последний визит:
2015-08-26 17:00:28 - Награды:
Мне очень китайская кухня нравилась одно время, сейчас уже как-то приелось - представляю, что в Китае все намного аутентичнее и вкуснее, примерно как японская кухня в Японии 
Поделиться32014-10-01 13:22:36
- Титул:
- Повелитель Ойкумены
- Зарегистрирован: 2014-08-25
- Сообщений: 4152
- Уважение: [+2354/-0]
- Позитив: [+2125/-1]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
1 месяц 7 дней - Последний визит:
2024-04-06 19:43:42 - Награды:
Позволю себе с Вами не согласиться. О вкусах, конечно, не спорят, но...
Первый день - это не вполне обычно 
Второй день - это даже вкусно 
Третий день - становится прикольно 
Четвертый день - начинаешь уставать... 
Пятый день - как они это все время едят? 
Шестой день - скорей бы поесть борща! 
Седьмой день - изжога. Скорей бы домой!!! 
Восьмой день + 2 недели потом - ГАСТРИТ 
Поделиться42014-10-01 15:35:04
- Администратор
- Откуда: провинция Иудея
- Зарегистрирован: 2011-03-02
- Сообщений: 48664
- Уважение: [+4683/-19]
- Позитив: [+11327/-1]
- Возраст: 59 [1964-12-20]
- Провел на форуме:
11 месяцев 19 дней - Последний визит:
Вчера 21:46:58
Nero\Wolfe написал(а):
Маленький фоторепортаж из Китая.
Грандиозная страна! Всё не перестаю удивляться, как они умудряются столько лет такое огромное количество людских масс удерживать от "дури в голове": ни тебе гражданских войн, ни революций. 
Я называю это-"дозированная демократия".
Nero\Wolfe
Вы фоты разворачивайте, а то шею можно свернуть. 
Поделиться52014-10-01 15:51:23
- Титул:
- Повелитель Ойкумены
- Зарегистрирован: 2014-08-25
- Сообщений: 4152
- Уважение: [+2354/-0]
- Позитив: [+2125/-1]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
1 месяц 7 дней - Последний визит:
2024-04-06 19:43:42 - Награды:
Геннадий Бордуков написал(а):
Вы фоты разворачивайте, а то шею можно свернуть.
Упс...Sorry... 
Виноват! Я с iPad грузил, там все само разворачивается как надо. Буду впредь на PC проверять.
По поводу "дозированной демократии", Вы совершенно правы. И главное... - дозы у них увеличиваются. 
Поделиться62014-10-01 15:55:43
- Администратор
- Откуда: провинция Иудея
- Зарегистрирован: 2011-03-02
- Сообщений: 48664
- Уважение: [+4683/-19]
- Позитив: [+11327/-1]
- Возраст: 59 [1964-12-20]
- Провел на форуме:
11 месяцев 19 дней - Последний визит:
Вчера 21:46:58
Но как умело они рвутся в космос, отстраивая современные мегаполисы и в то же время умудряются сохранять своё историческое наследие! 
Поделиться72014-10-01 21:41:56
- Титул:
- Повелитель Ойкумены
- Зарегистрирован: 2011-12-03
- Сообщений: 3240
- Уважение: [+886/-1]
- Позитив: [+813/-2]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
24 дня 12 часов - Последний визит:
2015-08-26 17:00:28 - Награды:
Nero\Wolfe написал(а):
Позволю себе с Вами не согласиться. О вкусах, конечно, не спорят, но...
Первый день - это не вполне обычно
Второй день - это даже вкусно
Третий день - становится прикольно
Четвертый день - начинаешь уставать...
Пятый день - как они это все время едят?
Шестой день - скорей бы поесть борща!
Седьмой день - изжога. Скорей бы домой!!!
Восьмой день + 2 недели потом - ГАСТРИТ
Вы в целом правы, большинство блюд там не на ''каждый день''. Но китайская кухня разнообразна, есть и не гастритные блюды, необычные сочетания кислого и сладкого, жирного и пресного... Вообще согласен, каждый день такое не нужно употреблять. Мы же не едим каждый день блины или груздей в сметане... все хорошо в меру 
У нас ресторан китайской и японской кухни недалеко от офиса, так мы часто там бизнес-ланчи устраиваем. Готовят азиаты, все вкусно, и что интересно, недорого...
Поделиться82014-10-01 23:02:34
- Титул:
- Повелитель Ойкумены
- Зарегистрирован: 2014-08-25
- Сообщений: 4152
- Уважение: [+2354/-0]
- Позитив: [+2125/-1]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
1 месяц 7 дней - Последний визит:
2024-04-06 19:43:42 - Награды:
Тогда еще пару слов о китайской пище:
Китайцев, как известно, очень много. И всегда было очень много. А жизнь всегда была очень тяжелая. Поэтому цель и задача традиционной китайской кухни не удовлетворить некие гастрономические желания, а накормить минимально возможным количеством исходных, имеющихся под рукой продуктов максимальное количество едоков. И этот историзм Chinese cuisine не придает ей шарма с точки зрения европейца.
В ход у них идет абсолютно все. Сами китайцы говорят, что едят:
- все, что летает, кроме самолета;
- все, что имеет ноги, кроме стула.
Про то, что плавает, ничего не говорили, видимо вообще ограничений нет 
.
Я был свидетелем того, как блюдом из одной курицы были накормлены 12 человек, причем в ход пошли даже лапки с когтями. 
Кроме того, нужно учитывать, что за традиционным китайским столом нельзя встретить:
- хлеба или иной выпечки из муки
- колбасных изделий
- картофеля в привычных видах
- кофе
- соков и иных прохладительных напитков
- вина
- соли
- свежих фруктов (редкое исключение - арбуз)
- шоколадных изделий, мороженого или иных привычных сладостей
Водок у них огромное количество видов. Я пробовал, наверное, видов 6. Ни один не понравился 
Поделиться92014-10-02 08:45:10
- Титул:
- Император
- : пофигистка
- Зарегистрирован: 2011-09-10
- Сообщений: 1458
- Уважение: [+238/-0]
- Позитив: [+92/-0]
- Провел на форуме:
7 дней 5 часов - Последний визит:
2014-11-18 08:20:41 - Награды:
- Почётный штандарт:
Nero\Wolfe
Людей на фотографиях мало. Куда же все эти полтора миллиарда делись?
Поделиться102014-10-02 10:23:04
- Титул:
- Повелитель Ойкумены
- Зарегистрирован: 2014-08-25
- Сообщений: 4152
- Уважение: [+2354/-0]
- Позитив: [+2125/-1]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
1 месяц 7 дней - Последний визит:
2024-04-06 19:43:42 - Награды:
Ника написал(а):
Nero\Wolfe
Людей на фотографиях мало. Куда же все эти полтора миллиарда делись?
В том-то и сектет!
Снять Китай с "людями" не сложно. Вы попробуйте без толпы его снять...
Но китайцев я тоже там видел, поверьте
Поделиться112014-10-02 10:32:44
- Титул:
- Консул
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2013-07-25
- Сообщений: 985
- Уважение: [+337/-1]
- Позитив: [+140/-1]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
26 дней 19 часов - Последний визит:
2015-10-11 07:04:55 - Награды:
Nero\Wolfe написал(а):
В том-то и сектет!
Снять Китай с "людями" не сложно. Вы попробуйте без толпы его снять...
Но китайцев я тоже там видел, поверьте
Возможно там как во Вьетнаме. Уже в 5-6 утра народа навалом, зато вечером пустота! Да?
Вот 5,30 утра на Вьетнаме. Солнце ещё не взошло, а народу на море валом:)
Отредактировано 1privet (2014-10-02 11:06:18)
Поделиться122014-10-02 11:13:28
- Титул:
- Повелитель Ойкумены
- Зарегистрирован: 2014-08-25
- Сообщений: 4152
- Уважение: [+2354/-0]
- Позитив: [+2125/-1]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
1 месяц 7 дней - Последний визит:
2024-04-06 19:43:42 - Награды:
1privet написал(а):
Возможно там как во Вьетнаме. Уже в 5-6 утра народа навалом, зато вечером пустота! Да?
Вот 5,30 утра на Вьетнаме. Солнце ещё не взошло, а народу на море валом:)
Отредактировано 1privet (Сегодня 11:06:18)
Примерно так. Я действительно все больше ближе к вечеру снимал, но пока толпы после работы не вывалили.
Ну и искал моменты, когда людей поменьше. С людьми нужно отдельную серию фотографий давать.
Поделиться132014-10-02 11:26:53
- Титул:
- Консул
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2013-07-25
- Сообщений: 985
- Уважение: [+337/-1]
- Позитив: [+140/-1]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
26 дней 19 часов - Последний визит:
2015-10-11 07:04:55 - Награды:
Nero\Wolfe написал(а):
С людьми нужно отдельную серию фотографий давать.
давай, а я свои с Вьетнама выложу и с людьми и без
Поделиться142014-10-02 11:38:49
- Титул:
- Император
- Зарегистрирован: 2011-05-03
- Сообщений: 1016
- Уважение: [+58/-1]
- Позитив: [+39/-0]
- Возраст: 44 [1979-12-12]
- Провел на форуме:
5 дней 0 часов - Последний визит:
2018-02-16 08:59:05 - Награды:
Ника написал(а):
Людей на фотографиях мало. Куда же все эти полтора миллиарда делись?
Их не видно. Они постоянно "делают новых людей" (ц) Сплин. 
Поделиться152014-10-02 12:47:51
- Титул:
- Повелитель Ойкумены
- Зарегистрирован: 2014-08-25
- Сообщений: 4152
- Уважение: [+2354/-0]
- Позитив: [+2125/-1]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
1 месяц 7 дней - Последний визит:
2024-04-06 19:43:42 - Награды:
Pullo написал(а):
Они постоянно "делают новых людей" (ц) Сплин.
А вот это - фиг. 
Как известно, в Китае действует закон: одна семья - один ребенок.
Правда, сейчас есть два новых послабления:
1. Разрешение на второго ребенка можно купить, по-моему, примерно за 50 тыс. Юаней, т.е. Примерно за 8000$
2. Если в обеих семьях и мужа, и жены они единственные дети, то могут заводить двух детей. Т.е. уже подросло поколение тех, на чьих родителей уже распространялся закон о регулировании рождаемости.
Поделиться162014-10-02 13:39:49
- Администратор
- Откуда: провинция Иудея
- Зарегистрирован: 2011-03-02
- Сообщений: 48664
- Уважение: [+4683/-19]
- Позитив: [+11327/-1]
- Возраст: 59 [1964-12-20]
- Провел на форуме:
11 месяцев 19 дней - Последний визит:
Вчера 21:46:58
Nero\Wolfe
Не видно на улицах полицейских. Но рассказывают, что всё-под контролем. Они действительно-везде?
Поделиться172014-10-02 15:11:37
- Титул:
- Повелитель Ойкумены
- Зарегистрирован: 2014-08-25
- Сообщений: 4152
- Уважение: [+2354/-0]
- Позитив: [+2125/-1]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
1 месяц 7 дней - Последний визит:
2024-04-06 19:43:42 - Награды:
Геннадий Бордуков написал(а):
Nero\Wolfe
Не видно на улицах полицейских. Но рассказывают, что всё-под контролем. Они действительно-везде?
Не совсем так. Полицейских в Пекине и Шанхае действительно много, особенно в центре. В маленьких городах я их почти не видел, но контроль видимо осуществляется и без них.
Например для входа в метро (во всех городах, даже "маленьких" миллионниках) нужно пройти турникеты и рентген, как у нас в аэропортах. В аэропортах даже на внутренних рейсах шмонают очень жестко. В ручной клади проверяют не только всю электронику, но и зарядки, фото, флешки, бритвы и т.д. Зажигалку с собой в самолет вообще пронести не реально.
Иностранцев они похоже вообще надолго из вида не выпускают. С нами все время кто-то был, хотя наша поездка была не по секретной линии.
Так что "доверяй, но проверяй" - это про них. 
Отредактировано Nero\Wolfe (2014-10-02 15:13:09)
Поделиться182014-10-02 15:48:24
- Администратор
- Откуда: провинция Иудея
- Зарегистрирован: 2011-03-02
- Сообщений: 48664
- Уважение: [+4683/-19]
- Позитив: [+11327/-1]
- Возраст: 59 [1964-12-20]
- Провел на форуме:
11 месяцев 19 дней - Последний визит:
Вчера 21:46:58
Nero\Wolfe написал(а):
Так что "доверяй, но проверяй" - это про них
Ясно. 
Поделиться192014-10-02 18:25:19
- Титул:
- Повелитель Ойкумены
- Зарегистрирован: 2014-08-25
- Сообщений: 4152
- Уважение: [+2354/-0]
- Позитив: [+2125/-1]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
1 месяц 7 дней - Последний визит:
2024-04-06 19:43:42 - Награды:
1privet написал(а):
Nero\Wolfe написал(а):С людьми нужно отдельную серию фотографий давать.
давай
Тогда как в анекдоте, держи:
"Ну, Бельмондо, так Бельмондо..." 
Я здесь, пардон, стою спиной. Угадайте, что я там делаю?...
Поделиться202014-10-02 18:38:48
- Администратор
- Откуда: провинция Иудея
- Зарегистрирован: 2011-03-02
- Сообщений: 48664
- Уважение: [+4683/-19]
- Позитив: [+11327/-1]
- Возраст: 59 [1964-12-20]
- Провел на форуме:
11 месяцев 19 дней - Последний визит:
Вчера 21:46:58
Nero\Wolfe написал(а):
Угадайте, что я там делаю?.
Чем-то бесплатно угощаетесь?
Похожие темы
| История в часах | Сопутствующие интересы. | 2022-01-12 |
| Римляне и китайцы. | Страны и народы, соприкоснувшиеся с Римом. | 2011-08-31 |
| Загадки прошлого | Harena. | 2013-04-14 |
| Письмо Президенту? Это только начало. | Счастливая лопата. | 2012-03-14 |
| Книга Третья. | Аристотель "История животных. (Зоология)". | 2012-10-16 |